Клубни по интересам

Управление по инвестициям и развитию предпринимательства Астаны распространило, прямо скажем, неоднозначное сообщение о шагах, предпринимаемых для обеспечения стабильных цен на картофель.

Прежде всего там четко заявляется, что дефицита картофеля нет, данная продукция “в достаточном объеме представлена на полках торговых сетей и рынков города, а ее запасы свое­временно пополняются”.

Однако далее говорится, что “в целях предотвращения оптового выкупа перекупщиками продукции для дальнейшей продажи магазинами у дома в торговых точках сетей Small и Spar введено временное ограничение на продажу картофеля - не более 5 килограммов в одни руки”.

Надо сказать, что ажиотажа по поводу картошки в указанных супермаркетах не наблюдается. Возможно, потому, что в части магазинов... отсутствует сам предмет шумихи! Например, в овощном отделе супермаркета Small на проспекте Богенбай батыра имеется ценник на картофель - 280 тенге за килограмм, но под ним в лотке лежит лук. Впрочем, тоже полезный и питательный.

А вот в расположенных неподалеку зеленых лавках картофель есть. Но там за него просят уже 400 тенге! По словам продавцов-частников, никакого социального напряжения от столь высокой стоимости корнеплода они не ощущают. Тем более что с нового года подорожал не только картофель - скажем, цена на ананасы тоже подскочила в 2-2,5 раза.

Впрочем, ананасоводство в нашей республике не особенно развито, в отличие от возделывания картофеля. Причем в последние годы проблем с урожайностью этого продукта в Казахстане не было.

По словам председателя Союза картофелеводов и овощеводов Казахстана Байжана УАЛХАНОВА, урожай картофеля в прошлом году оказался даже больше предыдущего. И никакого ажиотажа по цене на него не отмечалось до наступления 2025 года.

- Мы отпускали картофель с оптовых складов, вплоть до начала декабря цена у производителей составляла 120-170 тенге, - говорит он. - Осенью цена картофеля начиналась с цены прошлого года, то есть 65-70 тенге. В 2024 году цена “с поля” была 65-100 тенге, и она держалась практически до начала ноября.

Резкий взлет картофельного курса Уалханов объясняет так: из-за того, что перед Новым годом многие оптовые базы на юге страны были закрыты, цена в тех регионах подскочила до 350 тенге. Дальше включилась обычная психология: производитель отдает свой картофель по 150 тенге, но вдруг видит, что ценник в супермаркете - 370 тенге. Конечно, ему срочно хочется справедливости, и он делает накрутку.

- Соответственно, после наступления нового года, когда южные трейдеры приехали, их встретила новая цена, - объяс­няет глава союза. - Здесь, на севере, она фигурировала в районе 200-240 тенге максимум. По сей день это отпускная цена. Что касается работы на внутреннем рынке розничных сетей, то добросовестные производители, которые имели контракты с местными исполнительными органами, со стабфондами, до сих пор продолжают отпускать картофель в соответствии с графиками. То есть по 105 тенге.

При этом Байжан Уалханов подтвердил, что объемы картофеля в стране находятся на вполне достаточном уровне.

Согласитесь, любопытная точка зрения нашего собеседника. Ведь, как уже сообщалось, правительство увидело причину резкого подорожания картофеля в возросшем спросе на него в соседних странах, особенно в Узбекистане, и на это незамедлительно отреагировали наши экспортеры и предприниматели, устремив караваны второго хлеба туда. Остается напомнить, что кабмин ввел шестимесячный запрет на вывоз картофеля за пределы респуб­лики, за исключением стран - участниц Евразийского экономического союза.

Владислав ШПАКОВ, фото автора, Астана