Испекли мы каравай

На днях на станции метро “Алмалы” бесплатно раздавали сладкую выпечку. Такой необычный подарок пассажирам решили сделать алматинские студенты, которые вместе с кондитерами испекли пирог длиной 8,3 метра и угостили всех желающих.

Размеры пирога символизируют протяженность первой очереди метрополитена, а каждый из 12 коржей был украшен названием станций.
- Когда студенты предложили нам испечь такой пирог, то мы сразу согласились, - рассказывает кондитер Аймаш КУМИСБЕК. - На выпечку одного коржа (пирог состоит из 12 коржей. - Н. П.) ушло килограмм сахара, 1,7 килограмма муки, 950 граммов маргарина, 8 яиц, 300 граммов майонеза и 300 граммов начинки. Вместе с моей напарницей Шынар АЛДАНЖАНОВОЙ и с помощью студентов мы испекли лакомство за день. Надеюсь, всем понравится.
Пока одни студенты раздавали пирог, другие устроили танцевальный флешмоб и викторину с тематическими вопросами об алматинской подземке.

Надежда ПЛЯСКИНА, фото Романа ЕГОРОВА, Алматы