Дружный и вкусный Первомай
Манты с джусаем, самса, пирожки, пампушки, сладости - и все это под зажигательные песни и танцы разных этносов. Так в библиотеке им. А. П. Чехова в Алматы отметили День единства народа Казахстана.
В мероприятии, организованном совместно с республиканским домом дружбы, участвовали представители этнокультурных объединений Ассамблеи народа Казахстана - уйгурский, киргизский, курдский, украинский и другие этноцентры. Их представители принесли свои книги, газеты, сувениры, приготовили национальные блюда, а также организовали для гостей зрелищную развлекательную программу. Читатели - школьники, студенты - были в восторге: удалось совместить подготовку к экзаменам, зачетам с развлечением, заодно попробовать кулинарные изыски хозяек. На огонек заглянули прохожие.
- Общественное объединение “Шабнам” уйгурских креативных женщин при Республиканском этнокультурном центре уйгуров Казахстана представило общественно-политическую газету “Уйгур авази” (она выходит по всей республике), выставку книг писателей, поэтов и капак (поделки из тыквы), - рассказала председатель ОО “Шабнам”, певица, продюсер Кальбинур АРУП. - Мы приготовили болдуруп манта - манты с джусаем на пару, хошан - жареные манты с тыквой, лепешки с джусаем и яйцом, самсу с мясом. Ну и на десерт танцевальный ансамбль “Пəрваз” показал традиционный танец чина-тахса с пиалушками.
По словам организаторов, целью мероприятия было продемонстрировать национальную идентичность казахстанцев, заложить подрастающему поколению основы мира, дружбы, патриотизма. И, конечно, устроить алматинцам запоминающийся праздник!
Елена КОЭМЕЦ, Алматы