У кого казы длиннее?

Устроив на Наурыз конкурс на звание лучшего ресторана и кафе, власти Актобе обещали победителям устроить недельный обучающий семинар для персонала!

Угощать в Наурыз горожан бауырсаками и Наурыз-коже в Актобе стало доброй традицией. Однако с этого года местные власти решили несколько изменить ее. Так, в этот Наурыз актюбинцы в течение двух дней будут давать оценку угощениям, приготовленным предприятиями питания, после чего городские власти определят ресторан или кафе, которое смогло удивить горожан оригинальными и вкусными блюдами.
- Сколько экономических форумов и международных семинаров с участием иностранцев проходят в Актобе. И нам, как властям, хотелось бы, чтобы в меню местных кафе и ресторанов обязательно были казахские блюда, которые могли бы рассказать о нашей национальной кухне, обычаях и традициях! Поэтому, мы устроили такой конкурс, поскольку считаем, что бешбармак, казы, бауырсаки — это казахский национальный бренд! - заявила начальник Актюбинского городского отдела предпринимательства Анара ДАРЖАНОВА.
За звание лучшего ресторана или кафе решили соревноваться 40 заведений общепита. В праздничные дни они выставили свои лотки с бесплатной едой в шести парках областного центра. Итоги будут подведены после праздников.

Антон МОЛДИН, Актобе