Стафилококк нашли у школьных поваров после отравления 23 детей в Павлодарской области

Стафилококк нашли у поваров столовой школы №40 пригородного села Павлодарское после отравления 23 детей.

«В результате проведенных лабораторных исследований, были выявлены носители инфекции: у двух поваров был найден Staphylococcus aureus («золотистый стафилококк») – инфекция, передающаяся воздушно-капельным путем. Причем, у всех работников пищеблока был пройден медосмотр, который действителен в течение года», - сообщила в среду заместитель руководителя департамента охраны общественного здоровья (ДООЗ) Павлодарской области Замзагуль Дощанова.

Она добавила, что также обнаружены нарушения правил приготовления пищи, санитарного содержания помещений пищеблока.

«При лабораторном контроле было констатировано превышение общего микробного числа пищевой продукции в компоте, супе крестьянском и тефтелях. При смывах с плиты обнаружены бактерии группы кишечной палочки. Кроме того, выявлено неудовлетворительное состояние питьевой воды из кулера. Все это вместе и привело к отравлению детей», - сказала замглавы ДООЗ.

По информации Досщановой, школьная столовая по-прежнему закрыта, а школьники на каникулах.

Напомним, 10 октября сообщалось, что симптомы отравления появились у семерых учеников после посещения школьной столовой. По словам родителей, дети жаловались на качество пирожков. Позже число отравившихся школьников возросло.

В 12 октября полицейские Павлодарской области начали досудебное расследование по статье 304 (нарушение санитарных правил или гигиенических нормативов) УК РК по факту массового отравления детей в школьной столовой.

По сообщению КазТАГ