Фермеры назвали ошибочным акцент на ввоз РК коров породы ангус для увеличения поголовья

Фермеры назвали ошибочным акцент на ввоз Казахстан коров породы ангус для увеличения поголовья, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства РК.

«По мнению фермеров, акцент на импорт коров породы ангус для увеличения поголовья был ошибочным. Та же бельгийская голубая имеет показатели на порядок выше: живой вес быков и коров значительно больше, а при убое выход мяса составляет около 80%, в то время как ангус дает в районе 65%. Кроме этого, показатели надоев тоже весьма хороши, в отличие от ангуса», - сообщили в МСХ в пятницу по итогам встречи представителей Союза фермеров Казахстана (СФК) с министром сельского хозяйства Сапарханом Омаровым.

Отмечается, что на встрече говорили о шероховатостях в ранее принятой программе развития животноводства, а также обсуждали вопросы, связанные с получением субсидий на гербициды, а также текущую ситуацию в молочном и мясном животноводстве.

Абердин-ангусская порода (ангус) — порода крупного рогатого скота мясного направления. Порода выведена в XIX веке в Шотландии, в горных районах с суровым климатом, путем скрещивания черного комолого (безрогого) скота графства Абердиншир и бурого – графства Ангус. Абердин-ангусская порода отличается нежностью, сочностью, «мраморностью» мяса, легкими отелами, высокой плодовитостью, устойчивой наследственностью и высокой приспосабливаемостью.

По сообщению КазТАГ