6557

И с ними дядька Мухомор

Все тайны ядовитого мухомора знает жительница из села Макинка Енбекшильдерского района Татьяна ШВЕЦОВА (на снимке). К примеру, гриб помогает при болях в суставах, а некоторые даже используют его для профилактики раковых заболеваний.

Об этом охотно рассказала селянка на первом грибном фестивале Акмолинской области, что прошел в минувшие выходные недалеко от города Макинска. Редкий водитель на оживленной дороге Астана - Щучинск не полюбопытствовал и не набрал разносолов на ярмарке.
- Вот грибочки жареные, маслята маринованные и соленые, грузди, волнушки… - расхваливала привычная к торгу Татьяна.
Этим ее семья уже двадцать лет зарабатывает на жизнь. С ранней весны и до заморозков ее можно встретить в лесу с корзинкой.
Татьяна и стала победительницей на этом фестивале. Цель его - популяризировать грибной промысел среди самозанятого населения. Более трех тысяч акмолинских промысловиков занимаются сбором ягод и грибов для переработки и продажи вкусной продукции. Для многих это стало основной профессией.

Малика АШИМОВА, фото автора, Кокшетау

Поделиться
Класснуть

Свежее