Ролл первого плана

В Астане в рамках фестиваля “Мастерство кулинаров - любимому городу” был сооружен 150-метровый ролл кимпаб.

Очень аппетитное чудо готовили сотрудники местного Корейского культурного центра при поддержке национального ресторана Коrean House и акимата столицы. Вдоль улицы Бейбитшилик расставили длинные столешницы, на которых и происходило действо. Расстелив циновки, полторы сотни поваров дружно начали выкладывать рис и рыбу.
- Мы решили установить мировой кулинарный рекорд, - говорит шеф-повар Владимир КИМ. - Скрутили неразрывный кимпаб - блюдо, знакомое всем корейцам.
Зафиксировала рекорд независимая судейская коллегия. Видео- и фоторепортаж с места события будут отправлены в Лондон. Соответствующая заявка в Книгу рекордов Гиннесса уже подана. Астанчане надеются побить существующий рекорд - ролл 129 метров, созданный в 2009 году.
После изготовления блюдо разрезали на кусочки и бесплатно угостили ими всех желающих.

Маргарита НИКИТИНА, фото автора, Астана