Алик ДЖАЙБЕРГЕНОВ, бармен: За моей стойкой сидел Масимов
Алибек ДЖАЙБЕРГЕНОВ (на снимке), победитель многих международных конкурсов барменов, не перестает удивлять публику. Совсем недавно он вернулся из Лондона - с международного турнира виртуозов стойки
Roadhouse World Flair, где его талант не остался незамеченным.В бар Алибек пришел шестнадцатилетним мальчишкой - по примеру старшего брата. Вскоре решил попробовать себя во флейринге, и у него неплохо получилось. Ради совершенствования мастерства даже поступил учиться в цирковое училище, которое в этом году успешно окончил.
В послужном списке Алибека есть несколько титулов, которые ему особенно дороги: победитель первого казахстанского конкурса барменов Skala-Barmaster-2007, чемпион мира по флейрингу в 2008 году в Москве, финалист международного конкурса барменов в Турине, победитель международного турнира профессиональных барменов Flair Open Challenge-2009.
- После того как я стал первым чемпионом Казахстана, на меня напала звездная болезнь, - смеется Алибек. - Я тогда конкретно “зазвездил”. Но очередные соревнования быстро опустили меня на землю - я их просто проиграл, как, впрочем и следующие. Тогда стал усиленно тренироваться. Первым моим серьезным турниром стал чемпионат в Москве. Правда, попал я туда чудом. Когда подал заявку, то мне сказали, что опоздал: регистрация участников закончена. Тогда я написал письмо организаторам конкурса и попросил позволить мне участ-вовать в состязании. Мне дали “добро”. Ехать пришлось за свой счет, но меня это не остановило. Размах соревнований впечатлял - 100 барменов из 35 стран. Хотя я тогда не победил, зато и себя показал, и других посмотрел.
Сегодня Алибек давно уже не работает в барах, выступая со своей шоу-программой на свадьбах, вечеринках и других мероприятиях. Недавно он открыл свою школу по обучению азам флейринга.
- Мне захотелось творческого полета, и поэтому я ушел в свободное плавание, - говорит он. - Недавно пригласили выступать на свадьбе дочери акима Актобе, и за моей барной стойкой сидел сам премьер-министр Карим МАСИМОВ. Он попросил стакан кока-колы, но на праздник этого напитка не завезли, и пришлось отправлять охранника в магазин. В общем, достали бутылку колы только через полчаса. Премьер был в отличном настроении и дождался напитка.
Сейчас Алибек готовится к очередному этапу чемпионата Казахстана и очень надеется выиграть поездку на турнир в Москву.
Надежда ПЛЯСКИНА, фото из архива Алибека ДЖАЙБЕРГЕНОВА, Алматы
Поделиться
Поделиться
Твитнуть
Класснуть

