Отрава на курьих ножках

Вчера департамент госсанэпиднадзора Алматы направил в специализированный межрайонный экономический суд города иск о приостановлении деятельности кафе и магазина Chicken House.

Скандал разгорелся после того, как в городскую клиническую больницу Алматы стали поступать люди с пищевым отравлением. Все они говорили, что накануне ели курицу в кафе Chicken House. Это было 23 февраля, а уже на следующий день в списке пострадавших значился 21 человек.

- Как только нам поступило сообщение из больницы, мы тут же выехали в Chicken House, - рассказывает начальник отдела по надзору за безопасностью пищевых продуктов департамента госсанэпиднадзора города Алматы Лариса ЛЯН. - Наши специалисты работали до двух часов ночи, мы не могли терять ни минуты: ведь на следующий день в кафе могли прийти новые посетители. Проверка выявила множество нарушений. Когда мы приехали в Chicken House, там не было холодной воды, многие сотрудники не смогли предъявить нам санитарные книжки. Я уже не говорю о грязи и антисанитарии.

Департамент вынес предписание о приостановлении деятельности магазина и кафе. В воскресенье Chicken House был уже на замке. Куриный магазин-кафе теперь заработает только после того, как его владельцы устранят все нарушения. Они, кстати, даже не пытались отрицать своей вины.
Сейчас в инфекционной больнице находятся 19 человек, двоих отпустили домой. Диагноз: сальмонеллез и пищевое отравление. Никто не может утверждать, что в ближайшие дни в полку пострадавших не прибудет. В горСЭС не исключают, что некоторые до сих пор заняты самолечением и не обращаются к врачам. 

Оксана АКУЛОВА, фото Владимира ТРЕТЬЯКОВА, Алматы
Подробности читайте в среду, 27 февраля.