Меморандумом сыты будем?
Министр Ахметжан Есимов нашел “универсальный способ” 
решения хлебной проблемы.
В субботу, 6 октября, в акимате Алматы собрались представители крупнейших хлебозаводов южной столицы и встретились с зернопереработчиками и мукомолами. За круглый стол эту хлебную троицу усадил прибывший в южную столицу министр сельского хозяйства РК Ахметжан ЕСИМОВ.
Министр совершает “продовольственный рейд” по регионам Казахстана. Без господина Есимова в областях никак не могут стабилизировать цены на хлеб, вот он и пошел в народ, пытаясь хоть как-то повлиять на ситуацию. В министерском загашнике - универсальный способ решения всех проблем: подписание меморандума о сотрудничестве между всеми, кто занят производством насущного. Перед приездом в Алматы Ахметжан Смагулович уже навел таким образом порядок в Кызылординской, Атырауской, Мангистауской, Южно-Казахстанской областях.
Аким - министру: Министр - акиму:
“Дайте городу дешевую муку!” “Подпишите меморандум - и все вам будет!”
- Там мы уже нашли решение проблемы, - начал совещание
Ахметжан Есимов. - Здесь, в Алматы, мы должны стабилизировать цены на том уровне, который есть сейчас.
600-граммовая булка формовочного хлеба стоит 65 тенге. Давайте начнем отсчет от этой цены. - И, обращаясь к представителям хлебозаводов, добавил: - Сейчас у вас проблем по поставке муки нет.
- Сегодня у нас мука есть, а что будет в следующие месяцы? - последовал “вопрос на засыпку” от представителя крупнейшего алматинского хлебозавода
“Аксай-respect”. - Мукомолы будут вынуждены покупать зерно, а оно подорожало. Мне бы не хотелось будоражить людей очередным повышением цен на хлеб. А для этого нужно, чтобы зерно продавалось по приемлемым ценам.
- Я вас понял, пожалуйста, следующий, - оставил вопрос без ответа министр.
Производители хлеба хором жаловались на неопределенность в “мучном” вопросе. Кто-то обеспечен сырьем до января, у других муки хватит только на месяц. Да и сколько она будет стоить - непонятно.
- До середины августа производители держали цену на уровне 35 тенге, несмотря на то, что стоимость электроэнергии и зерна росла, - сказал
аким Алматы Имангали ТАСМАГАМБЕТОВ, обращаясь к столичному гостю. - Сейчас отпускная цена на булку хлеба на комбинате 55 тенге. Никакого ажиотажа и дефицита хлеба в городе нет, не было ни очередей, ни перебоев, ни тем более волнений. Главный вопрос: как сегодня стабилизировать цену на хлеб на сложившемся уровне? Речь идет о планах до 1 января, после будем сотрудничать и держать ситуацию под контролем. Есть производители, которые имеют запасы сырья до этого времени, а у других, как вы видите, возникают вопросы.
Суточная потребность Алматы - 200-250 тонн хлеба, мы могли бы производить и больше продукции и продавать ее в соседних населенных пунктах. Но вопрос в том, как обеспечить бесперебойную поставку муки по приемлемым ценам?
- Тогда у меня есть конкретное предложение, - тут же отреагировал министр, - сейчас представители Продкорпорации и зернового союза, присутствующие здесь, обсудят проблему и возьмут на себя обязательства до 1 января по поставке муки. Решите вопрос и подпишите соответствующий меморандум. Так мы делали во всех областях. Казахстан вышел на первое место в мире по экспорту муки. С одной стороны, это, конечно, достижение. Но при этом мы не должны чрезмерно увлекаться экспортом муки в ущерб своим интересам. Понятно, что Казахстан без хлеба никогда не останется. Прибыль должна быть, но не надо перегибать палку! Если мукомолы не умерят свои экспортные аппетиты хотя бы чуть-чуть, то мы будем вынуждены принимать к ним такие же, как и в отношении экспортеров зерна, меры.
Какой конкретно кнут заготовил Ахметжан Есимов для нерадивых мукомолов, так и осталось загадкой. Погрозив им, министр в компании акима Алматы покинул зал заседания. А хлебный триумвират - хлебопеки, мукомолы, зерновики - остался за столом переговоров, чтобы решить головоломную задачу: как до 1 января удержать цену на хлеб, если непонятно, сколько будут стоить зерно и мука.
Фото Владимира ТРЕТЬЯКОВА, Алматы
Оксана Акулова,
akulova@time.kz
