Мясной завал

Чиновники уверяют: мясо и овощи должны подешеветь, а резкого роста цен удастся избежать. Но главный вопрос остается прежним — почувствуют ли это покупатели у прилавка?

На пресс-конференции во вторник председатель правления холдинга «Байтерек» Рустам КАРАГОЙШИН неожиданно заявил, что мясо в Казахстане на самом деле дешевое — если сравнивать с другими странами. По его словам, проблема не в высоких ценах для потребителей, а в низкой доходности для фермеров.

— Мы анализируем все субсидии в отрасли, чтобы снизить импорт и не перегружать бюджет. Эта работа ведется, — сказал он.

Вице-министр сельского хозяйства Азат СУЛТАНОВ признал: сегодня производителям выгоднее продавать мясо за границу — в Узбекистан, Турцию, Китай и Россию.

— Там выше доходность. Поэтому принята программа развития животноводства, которая предусматривает увеличение поголовья скота. Как только объемы производства вырастут, ограничения будут сняты, — сообщил он.

По словам вице-министра, после этого внутренний рынок будет полностью обеспечен.

— Ситуации с ростом цен на говядину мы избежим, потому что завалим внутренний рынок мясом, — пообещал он.

В целом, по оценке Минсельхоза, значительного роста цен на продукты нет. С начала года социально значимые продукты подорожали на 0,6 процента, а весной рост планируют удержать в пределах одного процента.

Картофель, как считают в министерстве, не должен стоить 500–600 тенге за килограмм. Ожидаемая цена — около 200 тенге.

Для стабилизации цен уже начали распечатывать стабилизационные фонды. В феврале на рынок направят 70 процентов запасов овощей, еще 30 процентов — в марте.

В правительстве рассчитывают, что увеличение производства позволит одновременно насытить внутренний рынок и нарастить экспорт.

Однако пока реальность выглядит иначе: производство растет медленно, издержки увеличиваются быстро, а выгодный экспорт подталкивает цены вверх. В итоге казахстанцы продолжают наблюдать, как ценники в магазинах растут быстрее их доходов.

Бауыржан МУКАНОВ, Астана