Не стесняйтесь жаловаться

В новом учебном году 161 школа в регионе обеспечена горячим питанием. При этом среди основных требований, которые предъявляются к школьному меню, - ежедневное приготовление блюд, запрет на продажу в школьной столовой продуктов быстрого питания и на использование острых соусов и специй, кетчупов, муки, не обогащенной йодированной солью и минералами. Однако в связи с мораторием на проверки в настоящее время школьные столовые сложно мониторить. Как отмечает заместитель руководителя департамента санитарно-эпидемиологического контроля Мангистауской области Асылбек ШАРОВ, проверки проводятся только по жалобам родителей.

- Нам необходимо предоставить конкретные факты с  фото или видео, которые подтверждают, что предприниматели, обеспечивающие школу питанием, не соблюдают те или иные нормативы. Только в этом случае мы проводим проверку, а затем эти материалы передаем для дальнейшего принятия мер. С начала года мы провели 82 проверки, в том числе 36 внеплановых. Выписан 41 штраф и выдано 94 предписания, - сказал Асылбек Шаров.

Ланга ЧЕРЕШКАЙТЕ, фото автора, Актау