Мы - не полярники-десантники!
Лэйла ТАСТАНОВА
Главу Минсельхоза поражают пищевые предпочтения казахстанцев
Асылжан МАМЫТБЕКОВ (на снимке) призывает население пить пастеризованное молоко от отечественного товаропроизводителя. О вреде некоторых видов импортной продукции и проблемах казахстанских производителей главный аграрий страны рассказал вчера на брифинге в службе центральных коммуникаций.
Как сообщил министр, сегодня в Казахстане есть “парадоксальная проблема” - реализовать отечественную продукцию на внутреннем рынке. Казахстанцы больше предпочитают зарубежную. А зря, считает глава Минсельхоза.
- Товар (импортный. - Л. Б.), который называется молоком, должен называться в лучшем случае восстановленным молоком или же молочным напитком, чтобы не запутывать наших потребителей. Это дело государственной пропаганды - разъяснить потребителю, что гораздо полезнее пить пастеризованное молоко (отечественное. - Л. Б.), которое всего лишь подверглось термической обработке на уровне 67 градусов, а не ультрапастеризованное (импортное. - Л. Б.), в котором убиваются все полезные вещества! - с видом знатока призвал соотечественников Асылжан Сарыбаевич.
По его словам, на Западе ультрапастеризованное молоко пьют полярники либо десантники.
- А мы почему-то гоняемся за этим молоком, которое хранится полтора года и больше! - недоумевает Мамытбеков.
Ну а чтобы хоть как-то уберечь казахстанцев от вредной импортной продукции, министр предлагает наладить работу по контролю за качеством ввозимой продукции.
- Это (контроль. - Л. Б.) можно делать также за счет размещения государственного социального заказа среди заинтересованных общественных объединений. При вступлении в ВТО в рамках таможенного пространства необходимо принять целый ряд мер, которые выходят за рамки компетенции Минсельхоза. И этот вопрос мы хотим поднять на более высоком уровне, - пояснил Асылжан Мамытбеков.
Министр фактически сам и ответил на вопрос, почему в Казахстане засилье импорта. Потому что низкий уровень эффективности отечественного производства. Так, по его данным, с 1 гектара в Алматинской области аграрии имеют всего лишь 5 тонн яблок, тогда как китайские товаропроизводители с 1 гектара получают 45 тонн. Поэтому Министерство сельского хозяйства планирует в рамках программы развития АПК создать мастер-план по эффективному выращиванию яблок.
Лэйла БАСАРОВА, фото автора, Астана
