Когда общепит здоровью вредит
Кишечная палочка и другие возбудители пищевых отравлений, похоже, прописались в одном из городских заведений фастфуда в Кентау.
Зарегистрирован уже третий факт массового отравления, но жители продолжают заказывать здесь еду, хотя, по сути, должны были обходить его стороной. На сей раз за два дня к врачам с жалобами обратились 95 человек, в числе которых 41 ребенок и три беременные женщины. Все они покупали различный фастфуд в точке общепита “Ризык-Рауаны”.
- В августе прошлого года здесь отравились восемь человек, в октябре - 168, - приводит цифры заместитель руководителя департамента санитарно-эпидемиологического контроля Туркестанской области Аскар ИСКАКОВ. - После первого факта владелец был оштрафован на 230 МРП - больше 700 тысяч тенге. Он обязан был устранить выявленные нарушения санитарных норм. После второго факта в отношении него было возбуждено уголовное дело. Мы провели внеплановую проверку, выявив отсутствие санэпидзаключения, а также документов, удостоверяющих безопасность продукции. Сотрудники не проходили обязательные медосмотры. Были претензии и к качеству продуктов: сыры и колбасы с истекшим сроком годности. В прошлом году мы проводили семинар с сотрудниками этого заведения, но они снова допустили отравление посетителей.
К слову, уголовное дело, возбужденное в прошлом году, до суда так и не дошло. Его прекратили за примирением сторон. Отравившиеся клиенты решили не наказывать своего земляка, и тот снова открыл заведение.
Новый факт массового отравления стал поводом для еще одной проверки санэпидслужбы и возбуждения нового уголовного дела. Из 20 сотрудников заведения только 12 имеют медицинские книжки, снова отсутствуют документы о безопасности сырья и продукции, имеют место неправильное хранение продуктов и другие нарушения. К уголовному расследованию подключились сотрудники антикора и департамента экономических расследований. Создана межведомственная группа для проведения всестороннего расследования, пояснили в городском отделе полиции Кентау.
Между тем отравившиеся пациенты постепенно приходят в себя.
- Состояние пострадавших стабилизировалось, - заверил главный врач центральной городской больницы Кентау Асылбек УТЕБАЕВ. - Те, кто поступил в реанимацию, уже переведены в отделение, где проходят дальнейшее лечение.
Ну а виновника ждет новый штраф, возможно, даже ограничение или лишение свободы на срок до двух лет. Но это вовсе не гарантия того, что подобный факт больше не повторится.
Алиса МАСАЛЁВА, Туркестан