Выгодно и полезно

Шесть крупных инвестиционных проектов на 102,3 млрд тенге сейчас реализуют в Жетысуской области. Из них на 30 млрд - в Саркандском районе. До 2023 года здесь планируют запустить ветроэлектростанцию за 19,4 млрд тенге и гидроэлектростанцию. Но особо хотелось бы остановиться на маленьком заводе, который перерабатывает лекарственные травы для Германии, причем в промышленных масштабах.

О компании ТОО “Azia Gold” мы впервые услышали в 2018 году, но побывать на предприятии, которое отправляет в Германию большие партии листьев ежевики, никак не получалось. А очень хотелось узнать, почему не экспортируются сами ягоды, а только лепестки этого колючего растения. Для каких целей?

Но вот звезды сложились: наконец-то удалось не только во­очию увидеть, как идет заготовка целебных трав, но и лично поинтересоваться у заместителя директора компании Сергея АНДРЕЕНКО, зачем немцам листья ежевики.

- Этот колючий кустарник интересует многих садоводов благодаря хорошей урожайности и отличному качеству ягод. Ведь все знают, что ежевика очень полезна для здоровья. Она нормализует работу головного мозга, способствует ускорению оттока желчи, освобождает почки и печень от токсинов, очищает сосуды от холестерина, понижает температуру тела - проще говоря, антиоксидант для всего организма, - поясняет Сергей. - Но нашим партнерам нужны были не ягоды, а листья! Оказывается, в них содержится большое количество аскорбиновой кислоты и опять-таки антиоксидантов.

- Приготовленный из листьев чай помогает при проблемах с кожей, экземе и дерматитах, - продолжает предприниматель. - Отвары из листьев эффективны при остеохондрозе. Немцы их используют в косметологии. Но сейчас поставка листьев ежевики приостановлена. Зарубежные ученые обнаружили какие-то клеточные изменения в листьях, поэтому год-другой должны будем только наблюдать за растением.

Но зато, отмечает замдиректора, сейчас есть огромный спрос на листья дикой малины.

- Она растет на всех просторах саркандской долины. Ягоды все любят, а вот о листьях несправедливо забывают. Между тем лечебные свойства у листьев малины гораздо выше, чем у ягод, - удивляет энциклопедическими знаниями Андреенко. - В листьях малины огромное количество полезных веществ: витамины, медь, железо, цинк, фосфор, молибден, йод, магний и так далее.

Листья дикой малины на предприятии везде. Что не вместилось в специальные сооружения, лежит прямо под навесом.

- На стеллажах сушим, чтобы солнце не попадало, чтобы сохранить все полезные свойства, - поясняет рабочий Владислав МИХАЙЛОВ. - Для этого специальную бригаду создали. Они дикую малину в горах собирают, каждый листик вручную складывают.

Сейчас у травников горячая пора, поэтому работников здесь много. На сушке трудятся 60 человек. Одни собирают, другие сортируют, третьи сушат и измельчают растения. С листьями дикой малины сушатся и плоды яблони Сиверса.

- Спрос на дикое яблоко у зарубежных компаний появился всего год назад. Ученые изучили его состав и были поражены. Помимо различных витаминов плоды содержат лимонную, яблочную и виноградную кислоты, - перечис­ляет Сергей Андреенко. - Сушеные плоды они используют для приготовления детского питания. Раньше мы отправляли им плоды культурных яблок, но сейчас уже нет. Они предпочитают дикую.

Тут же рядом сушатся и плоды шиповника. В цехе напротив идет сушка и упаковка ромашки. Ее здесь отправляют в огромном количестве отечественным и зарубежным фармацевтическим компаниям.

- Ромашку мы сами выращиваем. В этом году урожай радует. Да и объем поставки внушительный - 250 тонн, - радуется спросу на продукцию начальник производственного цеха Сергей КИРЕЕВ. - Собираем также зверобой, тысячелистник, душицу, а валериану, мяту, ромашку выращиваем. В качестве эксперимента посадили мелиссу и подорожник.

Отсортированные растения в основном отправляют в Россию, Турцию и Германию. Зарубежные партнеры саркандские лекарственные травы берут только из-за того, что они экологически чистые. Землю здесь не обрабатывают химикатами. Следят они и за тем, чтобы удобрения не попадали с соседних полей. Это обеспечивает натуральность продукта.

- ТОО “Azia Gold” одно из первых в Саркандском районе инвестировало в выращивание и производство лекарственных трав. И сейчас является одним из динамично развивающихся предприятий. Компания завоевала значительную долю рынка в выбранных сферах деятельности, - говорит и. о. акима Саркандского района Галым МАМАНБАЕВ. - Под инвестиционный проект ей было выделено порядка 5000 гектаров земли, в том числе 740 гектаров орошаемых, 3229,35 гектара богарных полей. При поддержке государства они закупили трактора и комбайны. Вся техника производства Германии, России и Белоруссии. Компания имеет машинно-тракторную мастерскую, производственную базу и склады, где перерабатываются лекарственные травы.

Более того, на 149 гектарах благодаря государственной поддержке было внедрено инновационное спринклерное орошение.

- Заготовкой лекарственных трав занимаемся порядка 25 лет. Сейчас в среднем экспортируем 600 тонн готовой продукции. Сегодня на предприятии трудятся около 70 человек, - уточняет Андреенко.

По его словам, компания реализует еще один инвестиционный проект на 400 млн тенге - в селе Каргалы планирует построить завод по переработке лекарственных растений мощностью 200 тонн готовой продукции в сезон. При этом сырьем предприятие будет обеспечивать себя само. На участке площадью более 400 гектаров высадят различные виды лекарственных трав. С запуском проекта будет создано дополнительно 30 рабочих мест.

Кроме того, для севооборота здесь выращивают зерновые и масленичные культуры: просо, сафлор и ячмень.

- Для реализации лекарственных трав на европейском рынке получили сертификат, подтверждающий органическое происхождение, и этот документ дает безграничные возможности для поставки за рубеж отечественной продукции, - отметил генеральный директор ТОО “Azia Gold” Алексей КОРЖИКОВ.

Зеленое производство расширяют и готовятся к увеличению объемов продукции. Поэтому посевную площадь в хозяйстве увеличили на 10 гектаров. И это не только дополнительные рабочие места, но и увеличение поставок полезной продукции.

Сандугаш ДУЙСЕНОВА, фото автора, Талдыкорган