Откуда уши торчат
Кроликов размером с собаку выводит житель Петропавловска
Уже 25 лет Дмитрий ЛАПИЦКИЙ увлекается разведением бельгийских кроликов-великанов. Это самая крупная порода в мире. Они весят до 12 килограммов. Заводчик тратит немало денег на свое хобби, участвует в выставках и пользуется авторитетом среди кролиководов.
В детстве 12-летнему Диме, живущему в частном секторе на окраине Петропавловска, родители купили кроликов, чтобы ему было чем заняться на каникулах.
- Когда началась школа, я экономил на обедах, чтобы докупить еще кроликов, - вспоминает Дмитрий. - К концу года у меня их было около 30. Папа был уверен, что меня надолго не хватит. Но я не останавливался, а в университете наткнулся на бельгийских великанов. В последние пять лет занимаюсь селекционной работой. Интереснее разводить своих зайцев, постепенно добиваясь нужных экстерьерных качеств и выносливости. Хотя приток новых кровей нужен, поэтому иногда мы докупаем кроликов из-за рубежа или меняемся ими с другими заводчиками.
Своих великанов Дмитрий Лапицкий разводит на небольшой ферме в частном доме вместе с зятем в селе Корнеевка Есильского района Северо-Казахстанской области.
Сейчас у заводчика 12 самок и несколько самцов - больше ему и не нужно, он их разводит не на мясо, а из интереса. Самый гигантский экземпляр, выведенный на ферме Дмитрия, весил 11,5 кг. Уход за великанами не такой сложный, как может показаться: раз в неделю уборка в клетках, регулярная стрижка когтей, каждое утро вода и гранулированный корм, иногда даже сухари в качестве пищи.
Из самых дорогих сумасшедших покупок петропавловского любителя - кролик за 500 долларов в 2013 году. Это был заяц с большой, почти как у человека, головой, длинными, как у осла, округлыми ушами. Вся округа приходила посмотреть на этого забавного великана.
Дмитрий ценит в кроликах округлую форму уха, достичь ее не так просто, особенно в черном и белом окрасе.
- Я все-таки больше люблю восхищаться не купленными за рубежом кроликами, а результатами собственной селекционной работы, - признается заводчик. - Процесс длительный и трудный, но творческий. Когда видишь среди помета подросшего кролика с красивыми ушами, большой головой, шикарной постановкой лап, то гордишься, потому что сам этого добился, скрещивая разных зайцев. И приятно, когда я вижу восторженные отзывы венгров и немцев в комментариях под фотографиями своих кроликов в Фейсбуке - уж они-то знатоки!
Дмитрий занимается кондитерским и кофейным бизнесом, а кролики - это занятие для души, однако заводчик считает, что в Казахстане есть большие перспективы для мясного кролиководства. Спрос на крольчатину огромный, но крупных ферм, как в Узбекистане, где это направление поддерживается государством, у нас пока нет. Ниша для бизнеса практически пустая.
- В Узбекистане был большой бум по кроликам в 2017 году, выделяли очень большие государственные дотации на покупку клеток и кроликов. Там делают упор не на великанов, а на мясные породы. Открывают фермы, - поясняет кроликовод.
У 35-летнего бизнесмена тоже были планы по открытию кроличьей фермы мясного направления. Дмитрий Лапицкий вел переговоры с чиновниками из акимата и вполне мог получить льготные кредиты по госпрограммам на это перспективное направление. Однако потом он, поразмыслив, понял, что не готов к массовому производству, потому что разведение кроликов-великанов для него всего лишь увлечение. Хотя племенных животных поставляют на заказ.
- Теперь мы своих животных отправляем не только по Казахстану, но и в Таджикистан, Узбекистан, Кыргызстан, даже из Венгрии был запрос, - гордо говорит североказахстанский заводчик.
Екатерина НАЗАРЕНКО, Петропавловск