Там, где яблони цветут

В последние годы немало хозяйств осваивают передовые технологии, благодаря чему получают качественную продукцию. Яркий тому пример - Енбекшиказахский район, где 25 сельхозформирований занимаются интенсивным садоводством.

Площадь садов в районе превысила две тысячи гектаров. Валовой сбор яблок увеличился почти до 50 тысяч тонн, средняя урожайность достигла 84 ц/га. Одним из активных участников современного садоводства является ТОО “Alma Mater Fields”, сады которого занимают порядка 500 гектаров.

За короткий период предприятие на собственной практике доказало эффективность интенсивного садоводства. Современные сады ТОО находятся в Ащысае, Таусугуре, Кызылшарыке.

К примеру, в саду, расположенном в селе Кызылшарык, высадка саженцев яблонь была начата в 2017 году. Сорта “гала”, “голден делишес”, “гренни смит”, “фуджи” и другие саженцы быстро прижились.

Молодой яблоневый сад площадью 126 гектаров полностью закрыт специальной сеткой, которая защищает плоды от птиц и града, а также частично от зноя. Яблоням по три-четыре года. В прошлом году садоводы получили около 40 тонн яблок с гектара.

- На одном гектаре растет 4200 яблонь. Их высота достигает 3,5 метра. Расстояние между плодовыми деревьями 80 см. Это тоже одна из характеристик интенсивного сада. Такое расстояние между деревьями дает возможность им лучше укрепиться и расти. Это позволяет, с одной стороны, экономно использовать имеющийся участок земли, а с другой - получить богатый урожай, - объяснил управляющий хозяйством Рашид АТАМБАЙ.

По его словам, в саду налажен капельный полив. На каждое дерево уходит 12 литров воды в день. Все регулируется автоматической установкой, которой управляет один человек. Еще трое следят за тем, чтобы трубки для полива не забивались мусором, почвой.

Особое внимание уделяется защите яблонь от всевозможных вредителей, обеспечению их минеральными удобрениями для подкормки. За это отвечает агроном Жумаш ЕРКЕТАН, который получил специальное образование в Польше. Полностью овладев особенностями современных технологий садоводства, он постоянно обменивается опытом с зарубежными коллегами и одно­временно обновляет свои знания и навыки, внося весомый вклад в развитие отечественного садоводства.

К сбору осеннего урожая привлекаются порядка 300 человек, большинство которых местные жители.

- Развитие садоводства обеспечивает занятость населения. Работаем здесь до середины октября. Каждый человек должен собирать по 800 килограммов яблок в день. Месячная зарплата у нас хорошая, - рассказала жительница села Кызылшарык Жазира КАЙНАРБАЕВА. После окончания сбора урожая работа не останавливается, поэтому в течение года порядка 80 человек продолжают работать в хозяйстве.

- Сборка сетки занимает некоторое время. Обрезка лишних веток плодовых деревьев также непростая задача. Такие работы продолжаются у нас до самой весны. Кроме того, на территории сада расположено два фруктохранилища, где в 18 камерах созданы все условия для зимнего и летнего хранения яблок, - пояснил Атамбай.

ТОО “Alma Mater Fields” начало свое поэтапное развитие с 2017 года. За прошедшие четыре года компанией было высажено 490 га интенсивных садов, построено два фруктохранилища вместимостью 7200 тонн, запущено производство соков прямого отжима с расчетной мощностью до 1000 л/час. В данный момент ведется подготовка проекта нового фруктохранилища. В ТОО создано более 100 постоянных рабочих мест, а также более 500 сезонных. Общая стоимость проекта - около 12 млрд тенге.

Сандугаш ДУЙСЕНОВА, Алматинская область