Хорошо сидим
Атыраучанин, попавший в следственный изолятор за совершение ДТП, готовит своим “коллегам” по камере и не только борщи и компоты.
Повезло, если можно так выразиться, подследственным, ожидающим свои приговоры в СИЗО (УГ-157/1) департамента уголовно-исполнительной системы по Атырауской области: среди них оказался профессиональный повар.
Осужденный Дамир лишился свободы на три года - совершил ДТП. Узнал, что в столовке СИЗО не хватает поваров (ранее Дамир готовил в крупных ресторанах нефтяной столицы). Написал заявление, и его приняли на работу. Всего сегодня здесь работают шесть осужденных.
- Фондю и стейки тут я не приготовлю, конечно, - юморит Дамир, - но каши и супы - тоже умею и варю их ежедневно в изоляторе.
Сегодня в СИЗО содержится более 200 подследственных, которые ожидают свои приговоры, и их каждый день обеспечивают трехразовым питанием.
По словам и. о. начальника учреждения Мейрбека УРАЗГАЛИЕВА, в столовой строго соблюдаются санитарные требования, повара регулярно проходят медосмотр и получают санкнижки.
- Да я тут потолстел! Честно, на свободе не ел такую вкусную еду. Все фастфуды… - смеется 27-летний подследственный Азамат - у него дело, связанное с кражей. - А ведь недавно в социальной сети была видеозапись с жалобами на качество питания. Но, по ходу, это провокация - еда нравится, жалоб нет.
Надежда ШУМИЛИНА, фото предоставлено ДУИС области, Атырау