Сладкие как мёд
В пику тем, кто утверждает, что Кызылординская область потеряла славу дынного края, местные ученые создали новые сорта этого плода.
- Дынь в регионе на первый взгляд не стали выращивать меньше, - рассказывает заведующий отделом картофеля и овоще-бахчевых культур Казахского НИИ рисоводства имени И. Жахаева кандидат сельскохозяйственных наук, доцент Валентин ТЯН. - Меньше стало действительно вкусных сортов. Во времена СССР в аграрном секторе была централизованность, все шло по плану, сажали то, что удовлетворяло рынок. То есть самое лучшее. Сейчас земледельцы больше гонятся за количеством, чем за качеством, сажают кто во что горазд. Много лет мешает получать хорошие урожаи и дынная муха - опасный вредитель, личинки которой пожирают плоды изнутри. В настоящее время дыни в Кызылординской области ежегодно выращивают на площади до восьми тысяч гектаров, получая до 140 тысяч тонн урожая.
Ученые Кызылорды с девяностых годов работают над тем, чтобы восстановить прежние вкусовые качества местных дынь, создать сорта, приспособленные к суровым климатическим условиям, и чтобы непременно эти дыньки были транспортабельными, сладкими, представляли коммерческую ценность.
- За это время именно для Приаралья нами созданы сорта “Сырдарья”, “Дамели”, “Ната” и “Балшекер”, - продолжает Тян. - Все хороши, например, “Дамели” - это дыня, у которой мякоть белая, толстая, нежная, гладкая и сочная. Приятный, одним словом, плод с хорошей, как это говорится, лежкостью. А недавно мы отдали на государственное сортоиспытание совсем новый сорт. Дыня “Ливера” выведена методом многократного индивидуального отбора из гибридной популяции, полученной скрещиванием сортов “Кара-Куляби” и “крокодила”, так кызылординцы называют дыни “Кокча-588”. Дыня “Ливера” крупная, средней массой более шести килограммов. Урожайность ее в конкурсном питомнике сортоиспытания составила 248-252 центнера с гектара. Теперь наша задача - создать еще и сорта раннеспелых дынь, чтобы первый урожай отличного качества можно было снимать в самом начале лета.
Ольга ДАВЫДОВА, фото автора, Кызылорда
