Кофе с джазом

Алматы наконец определился с излюбленным форматом досуга: это еда, зрелища и сувениры, объединенные общей темой под названием “Фестиваль”.

В преддверии праздников таковые случаются все чаще. Так, в минувшие выходные, когда алматинцы, как и положенно южанам, боялись высунуть нос на пятиградусный мороз, случился фестиваль джаза и кофе “Пробуй. Слушай. Согревайся”. Проходил он в теплой дружественной атмосфере под крышей Дворца спорта, вся арена которого превратилась на целый день в одно огромное кафе. Взрослые перемещались из одной зоны в другую, дегустируя разные виды кофе, участвуя в конкурсах и используя все возможности для селфи. А дети могли и порисовать, и поиграть с массовиками-затейниками, и покататься с надувных горок. Отдельная очередь выстроилась к муляжу коровы, которую можно было подоить весьма натуральным образом.
В рамках фестиваля прошел и второй казахстанский Кубок по латте-арт. Дело в том, что кофе мало просто приготовить, его, оказывается, можно еще и украсить рисунком прямо поверх крепкой пены сливок. Шестнадцать участников из Алматы, Караганды и Бишкека доказывали свое мастерство в искусстве арт-кофе (существует такой официальный жанр). Правда, организаторы конкурса не дали им проявить максимум творческой инициативы. Все рисунки были заранее нанесены на кубик, и достаточно было бросить его на жеребьевке, чтобы пары претендентов получили задание. Конкурс проходил методом выбывания, и в итоге после тяжелой борьбы жюри назвало победителя. Им оказался алматинец Азамат НАРАДЖАЕВ. Второе место занял также кофе-мастер южной столицы Рафаэль АБДУЛГАЛИЕВ, а вот третье досталось Дмитрию КОРИКОВУ - участнику из Караганды.
Победитель конкурса после его окончания провел мастер-класс для всех желающих. Примерно в это время активно заявила о себе и джазовая составляющая фестиваля. И к запаху жареных зерен примешалась горячая терпкая нота джаза.

Ксения ЕВДОКИМЕНКО, фото Романа ЕГОРОВА, Алматы