Казанская слава
Ксения ЕВДОКИМЕНКО
Юрий ПААЛЬ (на снимке - слева) предлагает установить в Алматы памятник казану к Международному дню повара, который отмечается 20 октября.
Организатор банкетов является обладателем сразу десяти титулованных казанов, с помощью которых были установлены рекорды, занесенные в Книгу рекордов Гиннесса. 
- Так случилось, что за год в тех казанах, что я заказал и сделал специально для установления рекорда по выпечке баурсаков, были еще сделаны рекорды по лагману и бешбармаку, - говорит Юрий. - Все эти рекорды были засчитаны и признаны командой Книги рекордов Гиннесса.
Рекордные 856 килограммов баурсаков были поджарены год назад, затем было приготовлено 687 килограммов лагмана и самый большой в мире бешбармак - 736,5 килограмма (на нижнем снимке). Все блюда готовились разными людьми, но в одних и тех же казанах.
Вот поэтому Юрий и предлагает увековечить древнюю посуду и водрузить на пьедестал одного из чемпионов.
Ксения ЕВДОКИМЕНКО, фото с личной странички из соцсетей Юрия ПААЛЯ, Алматы
