Ужин в кромешной тьме
Надежда ПЛЯСКИНА
В Алматы стартовал уникальный социально-благотворительный проект Invisible World, нацеленный на помощь незрячим людям.
Всем желающим предлагают поужинать в ресторане вслепую. 47 процентов от каждого чека будут направлены на нужды общественного объединения “Казахское общество слепых”.
В России и дальнем зарубежье давно существуют точки общепита, где посетителей обслуживают незрячие официанты, а ужин проходит в кромешной тьме.
- Это уникальный опыт, который пробуждает ваши ощущения и позволяет полностью переоценить восприятие вкусов, - считает один из участников проекта Андрей ЗВЯГИНЦЕВ. - Вы не видите то, что едите, а только чувствуете запах и текстуру, поэтому еда вслепую намного вкуснее.
Ужин в темноте прошел в Алматы уже во второй раз и, по словам организаторов, вызвал небывалый ажиотаж. Акция будет продолжаться, и, возможно, у нас тоже появится ресторан, где ужинать вслепую можно будет каждый день.
Надежда ПЛЯСКИНА,фото предоставлено авторами проекта, Алматы
